Café Magical Coffee Rainbow (Catuaí Vermelho Honey)

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A gente tava sentindo que esse dia chegaria.
Já estava na hora mesmo: 🦄 MAGICAL COFFEE RAINBOW VOLTOU! 🦄

E o produtor Dorvanil tinha alertado:
- Vocês estão escolhendo um café espetacular. Levem essa saca!
kkkkk A gente ama ouvir isso. E quando esse cara fala, a gente presta atenção e obedece.
E não tem como fazer diferente.

Os cafés da Montanha do Espírito Santo são doces. Esse Rainbow brinca de ser doce.
No preparo do café, o aroma de melaço de cana parece tão real que se você esticar a mão consegue tocar. 😄 
Ta... brincadeira. Mas é impressionante mesmo.

Pra completar, na xícara: rapadura, cereja e MAIS melaço de cana.

 

 


Produtor: Dorvanil D'Agostine da Silva


Propriedade: Sítio Alto Ouro Coffee


Cidade: Vargem Alta-ES


Região:  Montanhas do ES


Altitude: 1200m


Variedade:  Catuaí Vermelho


Processo: Honey


Notas sensoriais: Rapadura, cereja e melaço de cana

 

Sobre a loja

Nós somos enlouquecidamente apaixonados por café E, por isso, entusiastas da sua cultura. Nós priorizamos os pequenos produtores e seus microlotes de qualidade ímpar. Com eles aprendemos a cultivar conversas descomplicadas sobre cafés, como se faz na fazenda, com uma boa companhia e uma xícara na mão. É isso que queremos levar até você. E o nosso jeito de fazer isso será sempre como um papo entre velhos amigos reunidos em uma cafeteria.

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