Café More Art! O Bom, o Mau e o Paranormal (Catuaí Vermelho Honey)

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More Art #4

É difícil dar dica de algumas receitas para os cafés desse produtor.
O grande lance é se aventurar nas proporções e métodos. Nada pode dar errado. 😊
              


Arte: Maurício Cescon    


Produtor: Dorvanil D'Agostine da Silva


Propriedade: Sítio Alto Ouro Coffee


Cidade: Vargem Alta-ES


Região:  Montanhas do ES


Altitude: 1200m


Variedade:  Catuaí Amarelo


Processo: Honey


Notas sensoriais: Cereja e chocolate

 

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Nós somos enlouquecidamente apaixonados por café E, por isso, entusiastas da sua cultura. Nós priorizamos os pequenos produtores e seus microlotes de qualidade ímpar. Com eles aprendemos a cultivar conversas descomplicadas sobre cafés, como se faz na fazenda, com uma boa companhia e uma xícara na mão. É isso que queremos levar até você. E o nosso jeito de fazer isso será sempre como um papo entre velhos amigos reunidos em uma cafeteria.

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